近日，塔城地区沙湾市大泉乡叶家湖村的阿魏迎来丰收季，“药食同源”的阿魏成为增收新亮点。

在叶家湖村，阿魏不仅是一道特色美食，更成为了打开致富之门的“金钥匙”。村民王贵忠凭借20多年的阿魏种植经验，已成为当地小有名气的种植能手。走进他承包的种植基地，植株长势喜人。

沙湾市贵理孟姚阿魏种植合作社负责人王贵忠说：“我们合作社目前阿魏种植面积大概是200亩，进入第三年能采收的就是40亩左右。阿魏一年可以采收两茬。按照三年的这个经济效益，一亩地就是个1万多到2万块钱吧。”

与传统农作物相比，阿魏具有"一次投入、多年收益"的特点。首年投入较大，但后续7年只需简单管护，其中6到7年都能获得稳定收益。今年，沙湾市大泉乡叶家湖村村“两委”也积极行动，采用“合作社+基地+农户”种植模式，带头引导农户大力支持阿魏种植产业。

沙湾市大泉乡叶家湖村党支部副书记刘晓晖说：“今年，我们村委会在空闲地也试种了2亩阿魏草，成活率都高达95%以上。我们也希望由村委会带头起到作用，带领这个农户一起加入进来，一方面让农户的经济收入也多一点，另一方面让村集体的利益也壮大一些。”

随着种植户积极性提高，在政府政策的支持下，沙湾市阿魏种植产业规模持续扩大。今年，沙湾市采用田地与庭院相结合的种植模式，阿魏种植总面积达1000亩，较去年增长20%，主要集中在大泉乡、东湾镇、安集海镇、西戈壁镇等4个乡镇。

沙湾市农业农村局党组成员孟云说：“我们沙湾市为了助力这个阿魏产业发展起来，我们一是借助抖音、西瓜视频等宣传媒体，对这个阿魏的这种食品的特性加以宣传。第二个是我们与石河子大学食品学院，联合共同研发阿魏面包、阿魏饼干来探索阿魏的深加工发展；还有就是我们利用乡村振兴的衔接资金，建设这个阿魏草的加工厂，为阿魏的大面积规模化发展，奠定坚实的基础。”