2025年新学期的序章已悄然翻开。为切实保障全市广大在校学生的饮食安全，2月14日，沙湾市市场监督管理局联合市教体局、公安局等部门深入各学校、校园食材集中配送单位，对开学“第一餐”食品安全工作进行监督检查，全力守护校园食品安全。                                                                     

在沙湾市第一中学食堂内，执法人员重点对学校“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，资质证照持有情况、从业人员健康管理、场所环境卫生、“三防”设施配备、食材进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、病媒生物防治等环节进行了监督指导。针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求立即落实整改。同时，督促学校食堂全面加强食品安全管理工作，切实落实食品安全主体责任，加强隐患自查及从业人员培训，及时消除食品安全风险隐患。 

检查结束后，检查组还与学生共同用餐，开展“陪餐式监管”。当日，执法人员还对校园周边的餐饮店、食杂店开展了检查，重点核查了经营者的资质、食品保质期以及是否存在向未成年人销售烟、酒等行为，防止不符合食品安全标准的食品流向校园。

沙湾市市场监督管理局党组成员、副局长托里肯·吐尔斯别克表示，“此次检查是持续深化巩固校园食品安全集中整治成果的生动实践，旨在一方面建立健全常态化联合监管机制，另一方面深入排查校园食品安全风险隐患，全面落实校园食品安全主体责任和监管责任，守好校园食品安全关”。

沙湾市市场监督管理部门将以“永远在路上”的执着，深化监管闭环模式，持续筑牢校园食品安全立体防护网，督促校园餐相关单位严格落实食品安全主体责任、严控食品安全风险，让朗朗书声永远萦绕着安心饭香。