眼下，塔城地区沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地里，37个大棚13种番茄正迎来采摘旺季，整个基地里一派丰收景象。

8月14日，记者走进东湾镇羊肚菌实验种植基地的大棚里，看到一行行番茄藤蔓整齐排列，叶片间挂满了形态各异的果实，颗颗圆润饱满，煞是喜人，整个空气中满是清甜的果香。工人们正穿梭在藤蔓间，采摘成熟的果实，大棚里满是丰收的喜悦。

沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地负责人丁翊峻说：“现在这个园区是我们菌煌生物科技和新疆道泽生物科技有限公司联合打造的，目前我们大果番茄的产量一亩地在5-8吨，主要有普罗旺斯、美国大黄，然后还有一个粉贝娜。小果番茄像草莓番茄、黑珍珠这些品种，亩产大概在2.5 吨。我们全程采用的是这个有机的发酵牛粪肥料，一亩地大概施入的数量大概在15吨左右。这样子的话，它这个果子出来口感跟品质都有保证。”

优质果蔬的背后，是科学的种植模式在“保驾护航”。基地采取“羊肚菌+番茄”的轮作方式，既提高了土地利用率，又通过菌类种植改善了土壤肥力，为番茄生长打下了良好基础。

新疆道泽生物科技有限公司技术员李建华说：“每年先种一茬羊肚菌，4月底采收完，5月中下旬移栽番茄苗，正好接上茬口。羊肚菌的培养期能让土壤更肥沃，番茄长得更旺。37个大棚都是这么轮作的，从7月中旬开始采摘番茄，能一直采到9月中下旬，整整两个多月的采收期。”

靠着过硬的品质，沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地的特色番茄在市场上攒下了好口碑，从石河子的菜店、水果店到周边县市的社区团购，订单不断，回头客越来越多。

沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地负责人丁翊峻说：“我们的特色番茄主要是送往石河子以及周边的县市，像黑珍珠、普罗旺斯跟瀑布番茄都是抢手货。现在我们每周光固定的订单差不多有上千斤，目前一直卖得很好。”

眼下，沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地的37座大棚正忙着采收，而更大的发展蓝图已经绘就。依托“菌菜轮作”的成功经验，基地计划在1到2年内扩大规模，让生态农业的效益进一步释放。

沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地负责人丁翊峻说：“我们现在一共有大棚47座，下一步计划在一到两年内扩建到150-200座。未来我们的基地会以食用菌像杨柳菌、灵芝、猴头菇这些品种作为主产业，以特色果蔬作为补充。把绿色生态做深做实，不光要让更多的人吃到优质的农产品，还要带动周边的村民一起参与，把这个园区打造成东湾镇的生态农业标杆。”

从合作建基地到菌菜轮作，从特色种植到市场热销，沙湾市东湾镇羊肚菌实验种植基地里的大棚里，不仅种出了多样的果蔬，更种出了乡村振兴的新希望。随着规模的扩大，这条“生态+产业”的路子，必将让更多人共享发展红利。