近年来，沙湾市博尔通古乡阔克加依达克社区以产业致富为目标，通过成立合作社，打造产品品牌，销售优质的牛羊肉等肉制品，实现产业发展与居民增收双赢。

2015年，沙湾市博尔通古乡阔克加依达克社区党支部牵头成立了沙湾市大鹿湾农业农民专业合作社，社员是全体居民。在合作社的努力下，2024年 ，“巴勒食仁”品牌应运而生。目前，该合作社主要销售本地的真空包装的牛羊肉以及马肠子等特色肉制品。

随着“巴勒食仁”品牌知名度的提升，加之高品质的牛羊肉以及马肠子，越来越多的顾客成为了回头客。谈及下一步的打算，沙湾市大鹿湾农业农民专业合作社理事长叶尔肯别克·胡加别克信心满满，他告诉记者，自己有着清晰的规划。沙湾市大鹿湾农业农民专业合作社理事长叶尔肯别克·胡加别克表示，合作社要扩大经营规模，计划要养鸡，卖土鸡蛋，进一步增加合作社的收入，让社区居民的腰包更鼓，生活更有盼头。