6      检验方法
6.1   色泽、气味评定：按附录B.3章执行。
6.2   脂肪酸值检验：按附录A 执行。
6.3   品尝评分值检验：按附录B 执行。
7      检验规则
7.1   一般规则
        按GB/T 5490执行。
7.2   抽样、分样
        按GB 5491执行。
7.3   储存品质检验
7.3.1  入库前，应逐批次抽取样品进行检验，并出具检验报告，作为入库的技术依据；入仓时，应随机抽取样品进行检验，并出具检验报告，取平均值作为该仓（垛、囤、货位）建立质量档案的原始技术依据。
7.3.2储存中，应定期、逐仓（垛、囤、货位）取样进行检验，并出具检验报告，作为质量档案记录和出库的技术依据。
8      判定规则
8.1   宜存
        色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表1“宜存”规定的，判定为宜存玉米，适宜继续储存。
8.2   轻度不宜存
        色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表1“轻度不宜存”规定的，判定为轻度不宜存玉米，应尽快安排出库。
8.3   重度不宜存：
        色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标中，有一项符合表1“重度不宜存”规定的，判定为重度不宜存玉米，应立即安排出库。因色泽、气味判定为重度不宜存的，还应报告脂肪酸值、品尝评分值检验结果。
         (附录略)

                                       中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
                                                                      2006年11月2日发布 2006年12月1日实施