12月20日，由商务部等13部门联合举办、宁波市人民政府承办的"2007年三绿工程宣传月活动启动仪式"在宁波举行。这标志着以"绿色市场 安全万家"为主题的全国大型"三绿工程宣传月"活动拉开序幕。国家商务部黄海部长助理发表了题为"提高认识突出重点扎实开展三绿工程宣传月活动"的重要讲话。
　　"三绿工程"以保障食品安全为目的，以严格市场准入制度为核心，以"提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道"为主要内容，努力建立"从餐桌到农田"的全程质量安全监控与溯源体系。自2004年以来，商务部、中宣部等部门在每年元旦前后开展"三绿工程宣传月"活动，对引导绿色消费、保障食品安全发挥了重要作用。
　　为了巩固专项整治成果，建立长效机制，今年全国"三绿工程宣传月"活动宣传活动的重点是：三绿工程及绿色市场建设成果；猪肉质量安全专项整治工作成效；绿色市场保障食品安全的措施和做法；三绿工程及猪肉质量安全专项整治先进典型；食品安全消费常识等。
　　目前，全国已有148家企业获得绿色市场认证，各地共培育绿色市场试点、示范单位4000多家。